매거진

COLUMN : 성수기를 맞이하는 숙박업소의 자세

2017-07-03

성수기를 잘 나면, 비수기와 평수기의 고민이 해결됩니다.

 

글 ONDA B&M팀 김지호
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성수기, 준비 잘 되시고 계신가요?

숙소들의 위치와 시기에 따라 성수기는 천차만별입니다. 지역 축제기간일 수도 있고, 계절별 성수기인 경우도 있고, 또는 지역 내 대형 행사가 있는 경우에 따라 다를 수 있습니다. 이런 상황에서, 우린 성수기 준비를 잘 하고 있을까 한번 되돌아봐야 할지도 모릅니다. 성수기에 손님이 몰린다는 것은 우리에게는 기회일 수도 있지만 위험일 수도 있기 때문이죠. 잠깐만요, 혹시 이렇게 생각하시고 계신가요?

‘에이 뭐, 한번 오고 말 고객인데 뭐 어때?’

‘지금 바짝 벌어놔야 비수기 나니까 요금부터 올리자.’

‘바쁘니까 청소나 빨래는 조금 대충해도 돼’

설마, 이 글을 읽고 계시는 파트너 분들 중에는 이런 생각을 하시는 분들은 없으시겠죠? 만약 이런 생각을 가지고 계셨다면 고이 접어 두시기를 추천드립니다.

 

방이 잘 팔릴수록 경계해야 합니다.

객실이라는 것은 분명 수명이 있습니다. 시설 안의 모든 비품과 물건들은 사용할수록 닳으며 보이는 곳보다 보이지 않는 곳들이 상하기 마련입니다. 그렇기 때문에, 방이 많이 팔린다는 것은 그만큼 방의 시설과 비품들이 닳는다는 의미이기도 합니다. 또한 청결이나, 비품의 위생도 방이 잘 팔릴 수 록 더욱 세심하게 주의를 기울여야 하죠. 우리는 어떤 부분들에 세심하게 주의를 기울여야 될까요?

저는 ‘체크리스트’를 만들어 관리하시기를 추천드립니다. 바쁠수록 마음이 급해지고, 급해질수록 놓치는 게 많아집니다. 그래서 꼭 체크해야 하는 것들은 하나의 리스트로 정리하셔서 객실마다 점검을 하실 때 하나하나 체크하시기를 추천드립니다. 이렇게 되면 바쁜 시기여도 숙소의 퀄리티를 조금 더 높이실 수 있게 된다고 생각합니다.

 

지금이 투숙 후기 받기 좋은 때.

고객들이 예약할 때, 가장 많은 신경을 쓰는 부분은 다른 것보다 투숙 후기가 가장 큰 영향을 미친다고 지난 글들에서 말씀드렸습니다. 하지만 이런 투숙 후기를 받으려면 많은 고객들이 있어야 받을 수 있을 텐데요. 이렇게 고객이 몰리는 시기가 많지 않습니다. 그렇기 때문에 고객들로부터 최대한 긍정적인 평가가 담긴 리뷰를 많이 받기 위해 다양한 방면에서 고객들을 만족시켜주시고 리뷰를 부탁해보세요! 참고로 온라인에서 예약을 하는 고객의 95%는 리뷰에 영향을 받는다고 합니다.

 

작은 이벤트로 고객의 마음을 잡아보세요.

물론 고객의 리뷰를 받는다는 것이 쉽지 않으시죠. 또한 고객의 마음을 얻은다는 건 더욱이 어렵고요. 이럴 때에는 고객들에게 작은 이벤트를 제공해보세요. 작은 이벤트란 큰돈을 들여 선물을 제공하시라는 의미는 아닙니다. 고객이 체크인할 방에 작은 편지를 준비하거나, 지역 특산물을 방에 한두 개를 배치하여 고객의 눈길을 끄는 것, 체크인 때 고객의 짐을 객실까지 모셔다 드리는 작은 것들까지도 말이죠. 우리의 언어에서의 Event는 정말 하나의 ‘행사’처럼 들리지만, 사실 고객의 마음을 흔드는 하나의 ‘사건’을 의미합니다. 고객을 위한 작은 디테일을 만들어보시는 건 어떠신가요?

 

중복예약, 정말 조심해야 합니다.

사실 성수기일수록 본질을 놓치는 경우가 많습니다. 그중에서도 예약이 제대로 접수되고 고객이 체크인하는 그 순간까지 예약을 잘 처리하는 것이지요. 성수기가 되면, 예약의 양이 많아지고, 손님맞이 준비로 정신이 없기 때문에 예약을 제대로 처리하는 것을 놓치게 됩니다. 고객은 온라인에서 예약하는 순간부터 우리의 숙소를 ‘경험’하고 오프라인의 숙소에서 그 경험을 마무리 짓습니다. 그 과정에서 예약이 유실되거나, 또는 중복예약을 받게 된다면 고객은 이미 우리 숙소에 대한 경험이 좋지 못한 게 되어버리죠.

이런 문제들을 해결하기 위해서 많은 분들이 예약관리프로그램를 사용하시기도 합니다. 특히 ONDA와 같이 다양한 예약사이트를 한 곳에서 통합하여 관리하고 재고와 예약을 실시간으로 동기화할 수 있는 채널매니저를 사용하십니다.

 

성수기는 기회의 땅!

성수기는 말 그대로 고객이 몰리는 시기입니다. 그만큼 다양한 가능성이 있는 시기입니다. 고객이 몰리는 시기에 고객들을 만족시키고 이 고객들이 입에서 입으로 우리 숙소에 대한 이야기를 전달하고 우리 숙소를 알려 성수기 이후 찾아올 평수기나 비수기를 대비할 수 있습니다.

매출을 올리실 수 있는 시기이지만 동시에 미래를 대비하실 수 있는 성수기, 잘 준비하시면 좋겠습니다.

 

 

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