매거진

INTERVIEW : 전주한옥숙박체험업협회 추인환 이사장

2018-07-08

전주한옥숙박체험업협회 이사장, 추인환

‘전주 한옥마을의 현재와 미래’

금원당1

2017년 관광객 수 1100만 명 이상, 2년 연속 관광객 천만 명 이상 돌파,

전국 여행지 검색어 1위 및 국내 여행지 순위 1위…

 

전주한옥마을을 수식하는 다양한 문구입니다. ‘글로벌 문화관광도시’를 꿈꾸는 전주에서 1300년 역사의 숨결을 고스란히 간직한 전주한옥마을은 전통적인 한옥과 현대적인 번화가가 어우러져 하루 평균 3만 명 이상의 관광객이 방문하는 세계적인 관광지로 도약하고 있습니다. 이에 따라 한옥마을을 대표하는 한옥숙박과 한옥체험에 대한 관리, 운영의 필요성이 증가했습니다.

지난 6월, ONDA는 전주를 방문해 올바른 숙박 및 관광문화 정착과 한옥숙박체험업의 활성화, 지역발전을 위해 고군분투하고 계신 추인환 전주한옥숙박체험업협회 이사장님을 만나뵙고 전주한옥숙박업에 대한 다양한 생각과 미래 비전을 들어보는 시간을 가졌습니다.

 

 

Q 안녕하세요, 협회장님. 협회장님 소개와 전주한옥숙박체험업협회 소개를 부탁드립니다.

안녕하세요, 전주한옥숙박체험업협회 이사장 추인환입니다. 전주 한옥마을은 약 10여 년 전부터 숙박객 분들을 받기 시작했습니다. 그 후 전주시, 구청 등 저희가 민관협력으로 소통해야 할 때 개개인이 관과 이야기를 나누기에는 너무 많은 시간과 노력을 필요로 한다는 생각이 들었습니다. 그래서 전주 한옥마을에서 한옥숙박업에 종사하시는 분들과 뜻을 모아 전주한옥마을협회라는 임의 단체를 결성해 활동을 시작했고, 2017년 4월에 법인등록을 마쳐 전주한옥숙박체험업협회라는 사단법인이 출범했습니다.

 

 

 

Q 전주 한옥숙박체험업협회의 주요 업무는 무엇인가요?

전주한옥숙박체험업협회는 대표적으로 전주 한옥마을 내 주요 업소들의 어려운 점이나 궁금한 점, 힘든 점들을 찾아 도움을 드리고 문제 해결을 위해 노력하고 있습니다. 협회 임원 분들과 국장 등 여러 사람이 주기적으로 모여 지역 활성화를 위해 함께 고민하며 개개인이 할 수 없는 일을 단체의 힘으로 함께 헤쳐나간답니다. 그리고 관광공사나 전주시와 같은 관공서들을 만나 지역 발전을 위해 함께 협의를 하는 것도 주요 업무에 속합니다.

 

 

 

Q 전주한옥숙박체험업협회 출범시 협회장을 맡으신 이유와 어떤 업무를 하고 계신가요?

전주 한옥숙박체험업협회가 법인 단체로 출범하기 전, 임의단체를 조직하던 시절에 함께 협회를 결성했던 사람들의 추천과 투표로 협회장에 선출되었습니다. 그리고 법인단체로 전환되면서 협회의 이사장으로 직위가 변경되었습니다.

이사장의 역할에서, 소속된 사람들의 의견을 모으는 것이 가장 중요합니다. 모두가 다른 생각을 가지고 있기 때문에 의견을 모으는 것이 물론 쉬운 일은 아니지만, 협회장이자 이사장으로서 최대한의 합의점을 찾기 위해 노력하고 있습니다. 동시에 한옥숙박업에 도움이 되는 창의적인 의견을 제시하며 새로운 동력을 만들어 나가는 것이 이사장의 역할이자 업무라고 생각합니다.

협회장님.jpg
전주한옥숙박체험업협회_추인환 이사장님

 

 

 

Q 숙박관련 협회가 전국에 다양한 편입니다. 그 중 유일하게 실시간 통합 예약 시스템을 이용하고 계신다고 알고 있습니다. 이에 대한 효과는 어떠한가요?

숙박업에서 다양한 사업과 활동이 있다 하여도 그 중 가장 중요시해야 하는 것은 각 숙박업소들의 매출 증대입니다. 동시에 숙박하러 오시는 분들도 편안하게 숙소를 예약할 수 있는 환경을 마련해야 합니다. 그래서 이 두 가지 목표를 달성하기 위해 더 편리한 기반을 제공하고자 실시간 통합예약 시스템을 사용하기 시작했습니다. 그 결과 기존보다 숙소 예약율이 늘어 차근차근 목표를 이뤄나가고 있습니다. 이 외 전주 시내 숙박 및 맛집 지도를 제작하여 배포하는 등 숙박업소의 매출 증대를 위한 다양한 노력을 기울이고 있습니다.

숙박업에 종사하시는 업주들은 분명 고민하는 부분이 있습니다. 이런 것들을 조직적으로 해결해야 하는데, 전주한옥숙박체험업협회는 아직 출범한 지 얼마 되지 않아 일의 해결이 수월하지는 않습니다. 하지만 시간이 필요한 일이라 생각해 퍼즐을 맞추는 것처럼 모든 업무들을 하나씩 맞춰 나가는 중입니다. 앞으로 협회의 업무가 좀 더 체계화되고 안정되면 더 나아질 것입니다.

 

 

 

Q 전주 한옥마을의 한옥은 국내외 많은 사람들에게 하나의 컨텐츠처럼 자리를 잡았는데요, 그 이유가 무엇인가요?

우선 전주 한옥마을은 다른 지역의 한옥마을과 조금 다른 특성을 가지고 있습니다. 특히 전주한옥마을의 한옥은 전통한옥이 아닌 “생활한옥”입니다. 생활한옥이란 기존의 한옥과 달리 현재까지 사람이 직접 거주하며 생활할 수 있게 개량된 한옥을 말합니다. 안동 하회마을이나 북촌 등 다른 지역의 한옥들을 보면 실제 사람들이 한옥에 거주하는 경우가 드물지만, 전주 지역 한옥들은 한옥의 주인이 직접 한옥에 거주하고 생활하며 손님을 맞이하고 있는 것이 큰 차이점입니다.

전주 한옥마을에서 한옥숙박업은 게스트하우스와 같이 국내에서 자리를 잘 잡은 숙박산업군에서 보이는 특성을 받아들여 소통과 공동체 생활에 집중하도록 변화하고 있습니다. 그렇기 때문에 사람들이 전주한옥마을을 방문해 한옥숙박을 함으로써 실제 지역 주민들을 만나고, 그들과 어울려 필요한 정보를 얻으며 즐거운 여행을 할 수 있는 것이죠.

그리고 전주는 다른 지방과 지역에 비해 불편함도 적은 것 같습니다. 교통수단이 편리해 수도권에서 쉽게 이동이 가능하고, 볼 거리와 먹을 거리, 숙박할 곳이 지역 곳곳에 고르게 자리하고 있습니다. 이 때문에 관광객들이 비교적 손쉽게 관광을 즐길 수 있어 여행하시기 좋은 도시가 아닐까 느낍니다. 그래서 국내 관광객 뿐아니라 외국인 관광객도 점점 더 많이 생겨날 것으로 생각됩니다.

 

 

 

Q 한국의 대표적인 인기 관광지인 전주한옥마을에 대한 다양한(긍정적/부정적) 시선들이 존재합니다. 어떻게 생각하시나요?

전주 한옥마을에 대한 부정적인 시각은 대부분 과도하게 상업화가 된 거리를 꼽습니다. 하지만 전주 한옥마을의 모든 숙소와 가게들이 상업화된 것은 아닙니다. 물론 한옥마을의 주요 거리들이 상업화되어 조금은 부담스럽게 느껴질 수도 있지만, 조금만 벗어나 골목 골목을 돌아다니다 보면, 한적한 여유를 발견할 수도 있습니다. 또 전주는 다른 관광지와는 다르게 볼 거리와 먹을 거리가 어느 정도 균형있게 자리하기 때문에, 현재로써는 어느 정도 납득할 수준이 아닐까 생각합니다. 물론 한옥마을 내 과도한 상업화가 진행되면서 많은 상인들이 매너리즘에 빠졌지만, 이에 꾸준히 자정 작용하려 노력했기 때문에 점점 부정적인 시선을 거둬낼 수 있을 것입니다.

단적인 예로 한옥마을 내에서 타는 전동 오토바이 같은 것이 사실은 한옥마을의 정취를 해치는 것이 아니냐라고 묻는 분들이 계신데, 반면 연로하신 부모님을 모시고 온 관광객들께서는 전동 오토바이를 이용해 걷기 힘드신 부모님을 관광시켜드리며 모시고 다니기 좋았다는 후기도 있었기 때문에 모든 것에는 양면이 존재한다는 것을 간과하면 안 될 것 같습니다.

 

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금원당

 

 

 

Q 금원당이란 2층 한옥 숙소를 운영하시고 계십니다. 금원당에 대한 특징과 그 안에 담긴 이야기가 있나요?

금원당은 지어진 지 약 8년 정도 되었습니다. 지을 당시에 우리 소나무를 구하기 위해서 전라도부터 강원도까지 전국 방방곳곳을 돌아다니며 한옥을 건설할 때 필요한 나무를 가져왔습니다. 김준철이라는 도편수를 통해 한옥 전통 건축 방식으로 금원당을 도편하고 건축했습니다. 전통적인 방식으로 지어진 만큼 한옥으로는 좋은 평가를 받기도 하지만 아쉬운 부분도 있긴 합니다. 자세한 건축 이야기는 건축 후기에서 다루도록 하겠습니다.

금원당은 사실 숙박업을 위해 지어진 것이 아닙니다. 전통찻집을 운영하는 꿈을 이루기 위해 건축을 시작했지만, 막상 건축이 완성된 후 인기를 끌어 손님들이 찾아오기 시작했습니다. 이 과정에서 찻집보다는 숙박업소로 운영하며 사람들에게 한옥의 경험을 주는 것이 더 의미있다고 생각해, 1층 공간을 방으로 나눠 숙박업소로 운영하기 시작한 것이 금원당의 시작입니다. 이 때 서예를 전공한 저희 딸과 집사람이 의기투합하여 한옥숙소로의 변화를 이끌었고, 딸의 호인 ‘금원’을 붙여 이름을 금원당으로 짓게 되었습니다. 재미있는 이야기죠?

 

 

 

Q 한옥을 운영하는데 가장 중요한 3가지 요소를 꼽으신다면 어떤 요소를 꼽으시겠어요?

한옥숙박뿐만 아니라, 모든 숙박업에서 갖춰야 할 요소 첫 번째는 손님에 대한 관심이라고 생각합니다. 그 후 두 번째가 청결이고, 세 번째는 편안한 잠자리입니다.

손님에 대한 관심을 첫째로 꼽는 이유는 숙박업에서 주인과 손님이 서로 관심을 갖고 소통하기 시작하면 서로를 잘 이해할 수 있기 때문입니다. 서로를 이해하고 나면 숙소투숙 과정에서 생기는 다양한 문제들이 대화와 소통을 통해 긍정적으로 해결될 수 있습니다. 그리고 청결은 두말 할 필요가 없죠. 제가 여행을 다닐 때에도 숙소가 깨끗하지 않으면 자고 싶지 않았는데, 하물며 제가 운영하는 숙소는 더 신경을 써야 한다고 생각했습니다. 고객에게 깨끗한 객실과 침구, 화장실이 제공되지 않는다면 그 누가 숙소에서 머물고 싶어하겠으며 숙소에 대한 좋은 기억을 가지게 될까요?

마지막으로 편안한 잠자리란, 손님이 안심하고 편히 머물 수 있는 잠자리 제공을 의미합니다. 한옥숙박 특성 상 보안에 신경을 쓰시는 분이 많기 때문에, 저희는 손님이 마음놓고 편안하게 주무실 수 있도록 손님이 숙소에 들어오셔서 주무실 때까지 소등하지 않고 기다렸다가 이후 대문을 안전히 걸어 잠그고 보안을 확인한 후 잠자리에 듭니다. 이런 부분까지 신경을 써야 ‘생활한옥’으로써의 불안함이나 부족함을 채우고 고객에게 만족스러운 서비스를 제공할 수 있으리라 생각합니다.

 

 

 

Q 금원당이나 한옥을 찾는 고객층이 주로 가족 단위의 관광객이라고 말씀하셨는데 주로 어떤 방식으로 예약하나요?

예약이 들어오는 곳은 주로 세 가지 채널로 나뉘어집니다. 소셜커머스와 홈페이지에서의 카드예약, 그리고 전화예약입니다.

젊은 분들은 대부분 소셜커머스나 홈페이지 등 온라인, 카드결제 예약이 주를 이룹니다. 연세가 있으신 분들은 홈페이지에서 계좌이체를 통해 예약하시지만 현장에 오셔서 카드로 다시 결제를 하시기도 하십니다. 즉, 거의 대부분의 예약들이 온라인 상, 카드결제로 이루어진다고 할 수 있죠.

참고로 저는 다른 프로그램이나 사이트를 관리하지 않고 ONDA 판매대행서비스 및 예약관리프로그램 단 하나만 사용합니다. 중복예약이 날 수 있는 위험성을 감수하고 다양한 사이트를 일일이 관리하는 것이 어렵기도 하고, 전주 생활한옥 및 제 개인적인 특성상 큰 수익이나 이득을 바라고 숙소를 운영하는 것이 아니기 때문이기도 합니다.

 

 

 

Q 금원당 숙소를 넘어 전주한옥숙박체험업협회의 미래를 그려본다면? 그리고 최종목표는 무엇인가요?

전주한옥숙박체험업협회는 한옥마을이 활성화되도록 힘쓰고 노력하는 것이 주된 방향이자 목표입니다. 전주한옥마을이 대한민국을 대표할 수 있는 관광지가 될 수 있도록 저희 협회가 올바른 방향과 다양한 의견을 제시하는 역할을 할 것입니다.

현재 전주시장이 전주를 ‘전통문화특별시’로 만들겠다는 컨셉을 내세우고 있습니다. 저도 협회의 장으로 이러한 방향성에 동의하는 바이며, 이는 관과 민이 적극적으로 협업해 함께 만들어가야 한다고 생각합니다. 하지만 이에 대한 주도적인 역할은 관이 아닌 민이 맡아야 하므로 협회의 역할이나 방향을 잘 제시해서 나아가는 것이 아주 중요하다고 봅니다.

그런 면에서 전주한옥숙박체험업협회의 역할이 하나 더 있습니다. 바로 ‘한옥마을’을 구성하는 [한옥]의 규제에 대해 의견을 피력하는 것입니다. 대표적인 예가 바로 화장실 설계입니다. 한옥 건축에 있어, 전통적인 한옥건축 방식은 흙으로 벽을 만들어 올리는 특징 때문에 ‘화장실’을 집 안에 둘 수 없습니다. 하지만 실제 생활을 하는 생활한옥이나 숙박업소로서의 한옥에서, 화장실이 집 밖에 있다면 너무 불편하겠죠. 그러나 집 안으로 화장실을 건축하려면 구들장 위에 배수시설 설치가 불가능하니 한옥 본채와는 별개로 확장하여 화장실을 짓게 됩니다. 이렇게 되면 우리나라 전통 한옥 기준과 달라지게 되어 현재 법 상에서는 이것이 ‘불법건축물’로 판정을 받습니다.

그러나 전주 한옥마을이나 북촌 한옥마을 등을 찾는 고객은 객실 내에 화장실이 있는 것을 원하고 이러한 기준을 충족시키지 않으면 방문을 꺼립니다. 우리나라의 규제는 이와 상충되기 때문에 관광객을 유치하고 숙박업을 운영하는 데 있어서도 현실과 동떨어지는 많은 문제점을 낳고 있습니다. 과거 금원당 건축 당시, 화장실이 집 밖에 따로 있었을 때에는 숙박 예약 자체가 없었습니다. 하지만 화장실을 숙소 내로 새로 건축하고 나서부터는 예약이 들어오기 시작한 것만 봐도 현실을 볼 수 있죠. 하지만 이 때문에 금원당의 증축한 화장실은 불법 건축물로 분류되었습니다.

최근 문화체육관광부에서 숙소의 관광품질인증제를 도입하면서 이런 편의를 고려한 시설이 불법 건축물로 치부되며 인증에 대한 기회 자체를 일방적으로 박탈당하기도 했습니다. 협회의 입장과 한옥 숙박을 운영하는 사람들의 의견 및 생활한옥에 거주하는 사람으로서 이는 매우 부당한 처사라고 생각해 법안과 불합리성에 대한 건의를 꾸준히 제기하고 있습니다.

이런 여러 문제들이 발생했을 때 협회가 나서서 연관된 분들의 많은 의견을 모으고 관에 이야기를 전달하는 것, 이것이 저희 협회의 역할이 아닐까 싶습니다.

전주한옥마을

전주천

 

 

Q 전주한옥숙박체험업협회의 파트너사인 ONDA의 서비스를 사용하고 계시는 파트너로 ONDA에게 한 말씀 부탁드립니다.

ONDA가 5월 경, 큰 업데이트를 진행하면서 서비스가 멈추는 일이 있었습니다. 이 때문에 숙소 예약이나 관리에 잠시 문제가 생겨 서비스를 이용하는 협회 차원에서도 큰 곤욕을 치르기도 했었습니다. 하지만 비단 이에 대해 불평만 할 수 없다는 것을 잘 압니다. 서비스가 더 나아지고 진화하기 위해 변화를 추구하다 보면 작은 악재나 문제들은 언제든지 벌어질 수 있습니다. 이번 업데이트 또한 온다를 이용하는 숙박업주들의 편의를 위한 것임을 잘 알고 있으며, 현재까지 프로그램을 이용하며 ONDA가 보여준 신뢰와 많은 분들이 시스템의 편리한 이용을 위해 노력한다는 것을 알기에 이가 해결되면 더 나은 미래를 그릴 수 있을 것이라는 믿음도 있었습니다. 그렇기 때문에 그 과정에서 타사의 ‘유혹의 손길’도 있었으나, 협회 차원에서 ONDA를 믿고 꾸준히 손을 맞잡는 것으로 결정을 내렸습니다. 앞으로도 ONDA의 더 큰 발전과 성장을 기대하겠습니다.

 

 

 

Q 마지막으로, 전주한옥마을 관광 시 어떤 것들을 즐겨야 하는지 간단한 팁을 알려주세요!

음식 문화 창의 도시 ‘전주’를 오신다면 꼭 음식을 즐겨보셔야 합니다. 전주한옥마을에 방문하시는 분들이 즐기는 주 식사코스가 있습니다. 전주에 도착해 점심은 보통 가장 유명한 전주 비빔밥으로 허기를 채우고, 저녁으로 전통 한식과 막걸리를 즐깁니다. 그러다 밤 늦은 시간이 되면 전주에만 있다는 *가맥을 한 번 걸쳐주는 것도 좋습니다. 그리고 날이 밝으면 콩나물 국밥을 먹으며 전날의 숙취를 없앨 수 있습니다.

전주는 볼 거리도 충분합니다. 전주 한옥마을 구석구석을 둘러보며 골목길의 정취와 번화가의 활발함을 동시에 접해보고, 도심과 함께 전주천을 따라 거닐어보는 것도 아주 여유로운 도보여행의 한 방법입니다. 그리고 한옥마을 뒷 편에 있는 오목대에 올라 한옥마을과 전주를 내려다보면 한 눈에 들어오는 풍경들이 아주 아름답고 멋집니다. 고즈넉한 한옥마을에서 천천히 걷고, 보고, 먹으며 전주의 정취를 느껴보는 즐거운 여행을 추천드리고 싶습니다.

 

* 가맥은 슈퍼마켓 안, 몇 개 되지 않는 테이블에서 북어포에 맥주를 마시는 음주문화다. 안주값을 받지만 맥주가격은 주점가격이 아닌 슈퍼가격으로 팔기 때문에 값이 저렴하다. 전주 한옥마을에서 가까운 ‘전일슈퍼’가 원조다. 이 곳에서 독특한 간장소스에 찍어 먹는 북어포안주는 중독성이 있을 정도로 맛깔스럽다. 가맥은 전주시내 곳곳에 수백 여 개로 늘어났고 급기야 전주의 관광 문화상품의 하나로 자리잡았다.
출처: http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201708091033021&code=940100#csidxd2b980bb7df775fa1a992a269d4443d

 

 

전주한옥숙박체험업협회
전라북도 전주시 완산구 전주천동로 54-1
고객센터 : 063-288-8828 / 010-7658-8827

http://www.jeonjuhanokroom.kr/

 

 

 

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