매거진

2018년 04월 숙소 02. 골드힐 게스트하우스

2018-04-08
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숙소타입 : 게스트하우스

주소 : 서울특별시 강남구 논현동 41-4

객실타입 : 싱글룸, 트윈룸, 더블룸, 트리플룸, 도미토리, 패밀리룸

부대시설 : 공용공간, 공용부엌, 주차장, 세탁서비스

주변관광지 : 가로수길, 논현동 먹자골목, 도산공원, 압구정 로데오거리

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Q 안녕하세요. 숙소 소개 및 본인 소개 부탁드립니다.

안녕하세요. 여기는 강남구 논현동에 위치한 럭셔리 골드힐 게스트하우스입니다. 저는 골드힐 게스트하우스를 운영하는 하정은이고, 어머니와 함께 게스트하우스를 꾸려나가고 있어요. 숙소를 운영한 지는 2년이 다 되어가요. 저희 게스트하우스는 다른 곳과는 달리 조용하고 깔끔한 분위기의 게스트하우스를 표방한답니다. 3호선 신사역과 7호선 논현역이 가까이 있어 지하철이나 대중교통 그리고 공항 리무진을 이용하기 좋은 위치에 있어요. 객실은 총 8개 이고 도미토리부터 1인실에서 6인실까지 다양한 타입의 객실을 제공하고 있어요.

 

 

Q 게스트하우스 운영은 어떻게 시작하게 되셨나요?

원래는 외국계 제약회사 마케팅 업무를 하다가, 회사에서 누군가 주는 일을 하기보다는 내 일을 하고 싶다는 생각이 커 회사를 과감히 그만두고 나와 개인 사업을 준비 중이었어요. 사업 분야를 다양하게 알아보다가, 마침 지금의 게스트하우스 건물을 어머니 지인께서 내놓으시면서 좋은 기회가 찾아와 우연치 않게 운영을 시작하게 되었어요. 제가 운영하기 전에 다른 분이 1~2년 정도 먼저 게스트하우스를 운영하셨고 후에 저희가 인수하여 새롭게 운영을 시작하게 된 거죠. 회사를 다니며 남이 시키는 일을 하기 싫어했고, 내 스스로가 주체적으로 할 수 있는 일은 잘할 수 있다는 자신감이 있었기 때문에 어려울 것이라는 예상은 하지 않고 이 업을 시작하게 된 것 같아요.

 

 

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Q 서울은 지역별로 고객층이 다양한데요. 숙소가 위치한 강남의 주 고객층은 어떠한가요?

저희는 시기에 따라 고객층이 다르긴 하지만 꾸준히 오시는 분들은 일본 분들이 많으세요. 거의 70% 이상이 일본 게스트예요. 특히 강남 쪽은 성형이나 의료 환자분들이 많으셔서 현재 머물고 계시는 분들도 일본에서 오신 수술 환자들이 제일 많아요. 그리고 중국 분들 혹은 회사 출장 차 코엑스 등에 컨퍼런스를 오시는 해외 각지의 바이어분들도 많이 방문하세요.

결론적으로 주요 고객은 성형 고객인 일본, 중국, 베트남 분들 등을 꼽을 수 있어요. 대부분 20대 초반이 많이 오시는데 가끔 나이 드신 유럽 혹은 남미 분들이 수술하러 방문하기도 해요. 그렇기 때문에 수술 일정을 포함해 최소 1주일에서 최대 몇 달을 머무시는 등 장기 투숙객들이 많은 것이 특징이에요.

 

 

Q 다른 숙소와 비교하여 우리 숙소의 경쟁력은 무엇이라고 생각하나요?

저희 어머니께서 자부심을 많이 가지고 계신 점이기도 한데, 예약 사이트들 후기를 보시면 조식이 정말 맛있다는 얘기가 많아요. 저희도 맨 처음에는 간단하게 빵 등을 제공했지만 어느 순간 저희 어머니께서 아침에 일찍 일어나셔서 엄마의 마음으로 마파두부나 비빔국수, 우동, 한정식 등 다양한 메뉴를 직접 만들어 대접하기 시작하면서 손님들이 정말 많이 좋아하시더라고요. 후기 보고 조식 먹으러 이 숙소에 왔다고 하시는 분들도 계시고요. 또 무료로 제공해드리기 때문에 더욱 인기 있는 것 같아요.

두 번째로 청결함을 경쟁력으로 꼽을 수 있어요. 객실 청소부터 욕실까지 모든 청소를 제가 직접 다 하는데요, 매의 눈으로 머리카락이나 먼지 등을 꼼꼼히 확인하면서 청소해요. 제가 더러운 것을 잘 못 참는 깔끔한 성격이라 숙소도 더 깔끔하게 관리하려고 노력해요. 그래서 손님들이 오시면 숙소가 참 깨끗해서 좋다고 하시는 분들이 많으세요. 객실 수가 많지도 않으니 침구 세탁도 직접 세탁하는데요, 빨래를 하고 나면 건조기를 돌리지 않고 모든 세탁물을 마당에 널어 햇볕에 말려요. 매일매일 굉장한 양의 빨래를 해야 해서 힘들긴 하지만 청결을 위해서 많이 신경 쓰는 부분이에요.

마지막으로는 보안과 안전인데요, 이 근처가 고급 맨션이 많고 전 대통령이나 대기업 CEO 등 유명한 분들이 많이 거주하는 동네여서 CCTV나 경호원들도 굉장히 많아요. 동네가 조용하고 한적하지만 안전함을 느낄 수 있어 여성 손님들이 선호하세요.

 

 

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Q 조식 준비는 보통 어떤 식으로 하시나요?

어머니) 일단 먹기 간편해야 하고요, 다양한 국가의 사람들이 오셔서 입맛이 다들 다르기 때문에 누구나 즐길 수 있고 좋아할 수 있는 담백하고 깔끔한 요리 위주로 구상을 해요. 구상이 끝나면 그 날의 메뉴를 한 가지씩 정해서 장을 보고 직접 요리를 해서 드리고 있어요. 이번 주에는 콩나물 밥을 한 번 했는데, 일본 친구들이 너무도 좋아하더라고요. 조식 준비하는 것이 사람마다 취향도 다르고 입맛도 달라 준비하기 힘들다고 생각하실 수 있는데, 의외로 그렇지 않아요. 다들 어떤 음식을 해도 맛있다고 잘 드시더라고요.

 

 

Q 게스트하우스를 운영하면 가장 힘들었던 점과 나만의 해결방법은?

원래는 예약 부도나 노쇼가 나는 점이 힘들었는데, ONDA PAY를 쓰면서 미리 키인결제를 할 수 있어서 문제를 해결했어요. 그리고 모든 중국분들이 그러신 건 아니지만 일부 중국분들이 방을 많이 어지럽히신다던지, 예의를 안 지키시는 분들이 많아서 힘들었어요. 이럴 경우에는 최후의 방법으로 그냥 환불해드리고 다른 숙소를 이용하시라고 말씀드려요. 숙소의 특성상 편안하고 조용한 분위기를 유지해야 하고, 다른 손님들께도 피해가 가지 않게 하기 위해서 내리는 조치죠. 그래도 지역적인 차이가 있기 때문에 저희 지역은 그런 손님들이 많지는 않은 편이에요. 매너 좋은 분들이 많이 오셔서 일본 분들 같은 경우에는 오실 때마다 늘 초콜릿이나 커피 등 선물을 사오셔서 주시기도 하고요. 깔끔하게 방 청소까지 다 해놓으시고 머무실 때에도 있는지 없는지 모를 정도로 조용히 계세요. 특히 성형하신 분들은 남들이 보면 놀랄까 방에만 계시는 분들도 있어요. 그래서 저와 저희 어머니가 아침마다 조식 드시라고 직접 가져다 드리고 이야기도 함께 하고는 해요.

마지막으로 힘든 점은 게스트하우스에 오셔서 호텔만큼의 서비스를 바라시는 분들이 있어요. 가정집이었다 보니 방음이 완벽하지는 않은데, 그런 부분을 가지고 트집 잡으시는 분들도 있으시고 과도한 서비스를 요구하시는 분들도 있긴 해요. 하지만 대부분 좋은 손님들이 많이 찾아오셔서 엄청나게 힘든 점은 없는 것 같아요. 개인적으로는 시간적 여유가 없어 여행을 못 간다는 점이 가장 아쉬워요. 마음먹고 갈 수는 있지만 손님 한 분이라도 더 받는 것도 중요하니까요. 예를 들어 수요일에 손님이 없어 조금 쉬어볼까 하면 꼭 예약 문의나 당일 예약이 많이 오더라고요. 행복한 고민이지만 항상 긴장을 하고 있어야 해요.

 

 

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Q 홈페이지 제작하실 때 어떤 컨셉으로 구상을 하셨나요?

저희가 도시민박업 숙소이기 때문에 외국인 여행자를 타겟으로 홈페이지를 제작했어요. 숙소 메인과 설명은 세계 공통어인 영어로 작성을 했지만, 일본인 손님이 많은 저희 게스트하우스 특성상 예약을 할 때에는 방 설명과 예약방법 등을 일본어, 영어, 중국어 병기 표기를 해 쉽게 예약을 하실 수 있게 만들어놓았어요. 그리고 홈페이지에 ONDA의 실시간 예약창을 연동해서 사용하는데, 객실 설명을 자세히 쓸 수 있어서 정말 잘 활용하고 있어요.

또 럭셔리 게스트하우스를 표방하다 보니 홈페이지의 분위기나 사진도 고급스럽게 비칠 수 있도록 신경을 썼어요. 그래서 숙소도 좀 더 고급스럽게 관리하려 노력하고, 저희들도 깔끔하게 보일 수 있도록 옷도 잘 갖춰 입고 손님을 맞이해요. 외국인 손님과 소통을 위해서 제가 주로 영어를 쓰고, 새로 오신 스텝께서 일어를 맡아주시고요. 나머지 다른 언어로 의사소통이 필요할 때에는 <파파고> 어플이 자연스럽게 번역을 해줘서 도움이 많이 되어요. 작년에는 외국인 스텝이 같이 일했는데, 정말 가족같이 지냈어서 그 친구가 본국으로 가서도 메시지가 가득 담긴 사진 앨범을 손수 만들어 보내주기도 했어요.

 

Q 우리 숙소 홍보를 위해 어떠한 활동을 하시나요? 주 예약 경로는?

어머니) 저희 게스트하우스는 새로운 분들께 숙소를 홍보하기보다는 오신 분들이 재방문하는 비율이 90% 이상이라고 늘 생각하는데요, 그 이유는 편안함이 아닐까 싶어요. 저희가 영업이익을 내려고만 하는 숙소가 아니고 오시는 분들께 항상 고마움을 갖는 마음으로 손님을 맞으니까요. 예를 들어 짐을 많이 들고 온 손님이 있으면 버스정류장까지 짐을 같이 옮겨준다던지, 비가 많이 오는 날엔 쫓아나가 우산을 손에 쥐어주기도 하고 시간이 날 땐 차로 근처 지하철 역까지 데려다 주기도 하고요. 제가 엄마의 입장이다 보니 젊은 친구들이 오면 자식을 챙기는 마음으로 조금이라도 더 편하게 해주려 하는 게 자연스럽게 우러나오는 것 같아요. 일본 친구들이 떠날 때까지 서서 손을 흔들어주는 것에 감동을 받아 울기도 했어요. 이런 행동들이 손님들이 다시 돌아오게 하는 큰 힘이라고 생각해요.
딸) 예약은 주로 부킹닷컴으로 많이 들어오고요, 제가 ONDA 실시간 예약창으로 가격을 가장 저렴하게 올려놓아 홈페이지 직접 예약의 비중도 큰 편이에요. 골드힐은 잘 되는 숙소라 생각하는데 작년 대비 매출은 매년 150% 이상 성장하는 것 같아요. 홍보 같은 경우도 SNS 등이 있긴 한데, 그 채널로는 거의 예약이 들어오지 않아요. 오히려 오시는 분들께 잘해드리면서 리뷰가 좋아지고, 다녀가신 분의 추천을 받아 오시는 분들이 많으세요. OTA 리뷰에도 댓글 관리하는 것처럼 보여질까봐 댓글도 안다는데, 가끔 컴플레인이나 오해가 있으신 분들께만 오해를 풀어드려요. 오시는 분들께 잘 해드릴수록 리뷰가 좋아지니 그게 홍보라면 저희만의 홍보예요. 장기 투숙객께는 할인을 제공하기도 하고요. 따로 홍보를 위해 돈을 지불하는 것은 전혀 없어요.

 

 

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Q 강남지역에 게스트하우스 오픈을 원하는 예비 창업자가 꼭 알았으면 하는 것!

어머니) 숙박업에 종사한다는 것이 많이 힘들지만, 제 생각에는 만약 게스트하우스에 주인이 같이 거주하면서 일한다면 괜찮은 사업이라고는 생각해요. 물론 저희 숙소가 잘 운영되어서 이런 생각을 가지고 있을 수도 있지만요. 우리가 흔히 외국에 나갔을 때 많은 것들이 낯설고 불편해서 누군가가 도움을 주면 좋겠다는 마음이 있잖아요. 제가 그런 마음을 잘 알기 때문에 고객들에게 조금이라도 더 도움을 주려고 노력해요. 항상 고객에게 친절하게 대하라는 말씀을 먼저 드리고 싶어요. 우리가 한국의 얼굴이라고 생각하면 좋겠어요. 여행객들이 한국에서 가장 많은 시간을 보내는 한국인은 바로 숙소 주인이거든요. 여행을 하게 되면 잠깐 잠깐의 만남이 대부분이지만, 강남 쪽 숙소 특성상 장기 투숙객이 많아 긴 시간 동안 저희와 아침, 저녁 계속 마주치며 많은 시간을 보내요. 결국 그들은 한국에 대한 이미지를 우리를 통해 형성하게 되는거죠. 그래서 우리 딸이나 스탭들한테도 항상 손님들께 친절하고 도움을 드리라고 강조해요. 며칠만 지나도 가족 같이 되니까요.

 

 

Q ONDA 서비스는 어떻게 사용하게 되셨고, 사용하시면서 어떠셨나요?

저희 전에 게스트하우스를 운영하셨던 사장님은 이미 다양한 예약사이트에 숙소를 판매 중이셨는데요, 6개가 넘는 예약사이트에서 예약이 들어오면 일일이 들어가서 막으셨대요. 그런데 그 내용을 듣다 보니 왠지 이런 걸 관리해주는 프로그램이 있을 것 같아 인터넷에서 검색을 해봤는데 우리나라에서 최초로 한국어 예약 관리 서비스를 내놓은 곳이 ZARI(ONDA의 옛 이름)더라고요. 무료로 서비스를 제공한다는 것에도 매력을 느껴 부담 없이 사용하기 시작했어요.
사용하다 보니 기능들이 정말 좋더라고요. 자동 방막기 기능부터 ONDA PAY까지 저희가 편리하게 쓸 수 있어 계속 사용을 해왔던 것 같아요. 특히 노쇼를 막기 위한 카드 결제 기능도 위에 말씀드렸듯이 정말 잘 사용하고 있어요. ONDA 서비스를 잘 이용하기 때문에 늘 감사하고 좋아요. 앞으로도 꾸준히 좋은 서비스 제공해주시면 좋겠어요.

 

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Q 마지막으로 숙소 주변 볼거리나 맛집 추천 부탁드립니다.

저희 게스트하우스에서 10분만 걸어가면 가로수길이 나오는데요, 볼거리가 굉장히 많아 오시는 분들께도 늘 추천드려요. 라인 캐릭터 매장이나 애플 매장도 있고요, 가로수길이 한강과도 연결되어 있어 한강시민공원에 산책을 다녀오실 수도 있거든요. 맛집은 워낙 많긴 한데 숙소 바로 근처는 EMOI(에머이)라는 베트남 쌀국수집을 추천해요. 가로수길 내에서도 맛집이 많은데요, 제가 가장 좋아하는 곳은 Cha`R(차알) 이라는 곳이에요. 아메리칸 차이니즈 푸드를 파는 곳인데 정말 맛있어요.

 

 

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