매거진

특별연재 : 바구니 가이의 호스텔 창업일지 04

2017-11-03

04. 호스텔 사업의 순서

글 바구니 호스텔 임광필 대표
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“평범한 직장인입니다. 성공한 호스텔 사업가도 아닙니다. 전문가는 더더욱 아닙니다. 타임머신을 타고 3년전으로 돌아가 호스텔을 창업하려는 당시의 저에게 충고하는 마음으로 작성을 하였습니다. 연재하는 내용에 관한 질문사항이나 의견은 제 블로그(http://blog.naver.com/lightfly73)를 통해서 소통하겠습니다.”

 

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오늘은 호스텔 창업의 순서에 대해서 말씀드리겠습니다. 신축 위주의 설명이지만 리모델링도 크게 다르지 않을 것이라 생각됩니다. 반드시 다음의 순서대로 되지는 않습니다. 전반적인 흐름에 대하여 설명드리고자 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

[사업 구상 단계]

사업의 성패의 8할은 구상단계에서 결정된다고 생각합니다. 이 사업구상단계는 아무도 고민해주지 않습니다. 사업을 운영할 당신만이 할 수 있고 이에 대한 책임도 있습니다. 충분히 생각하고 충분히 고민해야 합니다. 그전에 생각하고 고민하는 방법도 훈련해야 하는 단계입니다. 최대한 많은 자료와 아이디어를 모으고 이를 선별하는 작업 또한 중요합니다. 하고 싶은 것, 할 수 있는 것, 해야 하는 것 그리고 하지 말아야 할 것을 구분하여야 합니다. 명심하세요. 하지 말아야 할 것을 열심히 하는 것이 가장 어리석은 짓입니다.

A. 사업을 운영할 자신의 분석

호스텔 사업이 과연 자신에게 맞는 것인지. 너무 꿈만 쫓아가는 것은 아닌지. 자신의 핵심역량은 무엇인지. 자신을 냉정하게 들여다봐야 합니다.

B. 사업규모 및 가용자금 검토

대부분 첫 사업에는 욕심이 많아 처음 계획보다 규모는 커지고 투입자본도 따라서 증가하는 경향이 있습니다. 무리한 자금 투입은 사업뿐만 아니라 삶에 영향을 미칠 수 있습니다. 가용자금 계획을 시기별로 나누어서 준비해야 합니다.

C. 사업계획서 작성

사업의 나침판과 같습니다. 사업계획서는 사업을 운영하면서 계속 검토 및 수정을 해야 합니다. 최대한 많은 사람들과 공유하여 피드백을 받으세요. 그 어떤 충고도 도움이 된다는 생각을 하고 열린 마음으로 받아들여야 합니다. 수입은 최대한 보수적으로 잡고 비용은 최대한 넉넉하게 잡으세요. 아무리 보수적으로 잡아도 실제로 운영하면 항상 수익은 기대 이하가 됩니다.

 

 

[사업 준비 단계]

사업구상단계가 돈이 들지 않는 꿈꾸는 과정이었다면 사업 준비 단계는 현실적인 벽에 자주 부딪히는 과정입니다. 이제는 머리가 아닌 손, 발로 뛰면서 문제를 해결해야 하고 최대한 주위의 도움을 받으면서 진행해야하는 단계입니다. 도움을 줄 수 있는 사람의 리스트를 만들고 최대한 네트워크를 활용해야 합니다.

A. 자금 마련

호스텔 창업으로 정부 지원금을 받을 수 있는 방법은 관광진흥법 상의 지원금 이외에는 거의 없다고 생각하시면 됩니다. 아무리 창업이라고 하더라도 숙박업소에 지원하는 자금은 이뿐입니다. 장/단점이 있지만 적극 고려해보세요.

B. 부지선정 및 구입

호스텔 사업에서 이윤을 남기는 지름길은 최대한 부지를 싸게 매입해서 가치를 높이는 것입니다. 적극적인 발품 이외에 답은 없습니다.

C. 설계사 선정

좋은 설계사를 만나면 건설에 필요한 자금을 상당히 아낄 수 있습니다. 그리고, 자신이 그리는 그림을 완성시켜 줍니다. 자신의 생각과 꿈, 아이디어를 현실화시킬 수 있는 설계사를 찾아봐야 합니다. 설계사 본인의 이야기를 하는 사람이 아닌 자신의 이야기를 들어주고 이해하려는 사람을 찾으세요.

 

 

[사업 구체화 단계]

A. 사업계획승인

해당 시, 군, 구청에서 사업을 승인받는 단계입니다. 본인이 작성했던 사업계획서와 설계사의 도움을 받으면 어렵지 않게 해결할 수 있습니다.

B. 사업자등록

요건만 갖추면 쉽지 않게 진행할 수 있습니다.

C. 건축허가승인

좋은 설계사를 만나면 해결할 수 있습니다. 각종 승인 단계가 길어져 사업기간이 지연되면 소요자금의 증가로 이어지니 꼼꼼하게 준비하세요.

 

 

[건설단계]

A. 시공사 선정

설계사와 함께 검토하시면 됩니다. 3-4개의 시공사를 선정하고 세부 공사비 내역서를 요구하시고 꼼꼼하게 비교, 검토하여 가장 저렴한 시공사가 아닌 가장 합리적인 시공사를 선택하여야 합니다. 사업의 현장에 가까운 시공사를 선정하시고 반드시 그들이 건설한 건축물을 직접 답사, 검토하세요.

B. 공사 착공 신고 및 공사

설계사와 시공사와 함께 진행하시면 됩니다.

C. 건축물 준공

D. 건축물대장 및 등기

 

 

[마무리 단계]

마무리 단계에서는 사업자, 설계사, 시공사, 인테리어 시공사 등 모두가 예민한 시기입니다. 그동안 쌓아왔던 노하우와 서로의 믿음과 연대감으로 가장 슬기롭게 대처해야 합니다. 고객들에게 가장 어필할 수 있는 단계이기도 합니다. 항상 고객의 입장에서 생각하셔야 합니다.

A. 인테리어, 가구 및 비품

고객의 눈과 피부가 맞닿은 부분입니다. 핵심 타겟에 맞는 분위기를 연출하는 것이 중요합니다. 고객들의 마음을 훔칠 수 있는 분위기를 연출해야 스마트폰으로 연결되고 SNS를 통한 자발적인 홍보가 가능합니다. 약간 무리를 하더라도 적극적인 투자가 필요합니다.

B. 마케팅

나중에 자세히 말씀드리겠습니다. 지금 당장 블로그나 SNS를 시작하세요.

C. 홈페이지 구축

 

 

[사업허가단계]

시간의 문제이지 별 무리 없이 진행 가능합니다.

A. 관광 숙박업 등록

B. 부대영업 신고 및 허가

 

[막바지 단계]

축하드립니다. 이제 고생길이 열렸습니다.

A. 가오픈

B. 시스템 점검

 

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마지막으로 책 추천드립니다. 지금 게스트하우스나 호스텔을 운영하시는 분들뿐만 아니라 호스텔 창업을 준비하는 분들 모두에게 도움이 될 것이라 확신합니다.

 

#바구니가이_추천도서

사업의철학.jpg

저자 : 마이클 거버

출판사 : 라이팅하우스

번역 : 이제용

 

 

“바구니 가이의 호스텔 창업일지는 총 10회에 걸쳐 연재됩니다. 하단 일정을 참고해주세요!”

 

 

 

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